经福建省宁德市古田县人民政府确认，众人瞩目的第二届中国（古田）食用菌大会将于2019年5月5日-8日在福建省宁德市古田县举行。5月5日为会议报到日，6日-7日召开会议，8日产业参观，同期举办商业展览。