一座座耳堂、一根根耳棒,不仅装扮了通江的山山水水,更致富了一方百姓,成了当地群众致富奔康的“舌尖上的银行”。在通江,银耳产业直接带动本地农村剩余劳动力就地向银耳产业转移,耳农达5万人,常年在银耳基地、园区务工人员达5000人,银耳酒、银耳饼干、银耳罐装饮料、银耳保健品等深加工产品不断推出,延长银耳产业链条的同时,也促进了农村剩余劳力的转移。以通江银耳为主的
食用菌产业已成为通江县域经济的支柱产业和群众增收致富的第一项目,许多群众依靠银耳产业走上了致富之路。如今的通江,耳农生活殷实富足,居住环境优美,文化生活丰富,日子越过越红火。