【易菇论坛首发】前年，一位来自吉林省永吉县的农村学生被我斥责他没长眼睛。事情的缘由是这样的，一场大雨过去，第二天早上这位学生去附近的山上放牛，碰见了一个罕见的大蘑菇，足有1.5米高，粗粗的菇腿，菌盖大如雨伞。学生惊吓不已，“妈呀”一声跑下山去。等下午再去找这个蘑菇，早被很多村民分采了。笔者虽未见到这个蘑菇，凭学生的描述可能就是雷蘑。十分遗憾，我没采到标本，只能骂这位学生没长眼睛。
我们对食用菌的认知，离不开自己的眼睛。眼睛在各种器官当中感觉的速度是最快的，行业人员有一双敏锐的眼睛能很好领略食用菌行业的方方面面。
同食用菌业内人士交流，之间可以用眼神交流，那是一种默契，心灵交流的方式……能读懂对方的眼睛，是需要缘分的……有的人眼睛中永远是宽阔无边，好像能容下一切；有的人眼睛中充满了怀疑；有的眼睛充满空虚和茫然；有的眼睛则写着自信；批评的眼睛，鼓励的眼睛，欣赏的眼睛……
有些食用菌行业的败类（骗子）在行骗的同时，也学会了掩饰自己，深藏内心，手段很高明。但是他们唯一不能掩饰的表达，可能只有眼睛了，眼睛会源源不断地说真话，把他内心地一切都坦白交代……
不管你是食用菌界的专家学者也好，普通种菇人员也好，都离开您明亮的眼睛，学者可以通过镜检查找出食用菌的各种病症，通过镜检搞单孢杂交育种；菇农可以通过肉眼观测出菌种质量的优劣，菇是否生长正常，菇是否得什么病虫害………。
“业精于勤，至诚至远”，食用菌的同仁们，多用用你们的慧眼吧！参考文献略（作者MYB转载请注明来源于易菇论坛）