《食用药用菌栽培技术》

【发布日期】：2011-03-28 【来源】：易菇网【作者】：admin

【核心提示】：由于食用菌生产发展很快，新技术、新方法不断涌现，药用菌也随之兴起，本着食药同源、紧跟科技发展和满足不同群众的要求出发，作者补充收集和整理更多的新资料，编著成《食用药用菌栽培技术》。该书介绍了15种食用、药用菌的最新栽培方法以及菌种制作技术，其中大部分是作者实践过的，包含有作者的科研成果及别人的丰富经验，理论联系实际，可操作性强。

作者：莫天砚刘斌龙达坤
出版社: 广西科学技术出版社; 第1版 (1998年9月1日)
平装: 138页
开本: 32开
ISBN: 7805657912

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