香菇菌块栽培--菇房的设置
栽培香菇的菇房应建在地势高燥、清洁，周围无积水、易排水之处，方向应座北朝南。门窗能严密封闭，南北墙的中、下部要开墙窗，以便于保温保湿，通风换气；房顶应开设天窗(大小为 60×60厘米，可略高于屋面 10－15厘米)采光，以保持菇房内有均匀的光线。菇房地面最好铺水泥，泥地则要夯实，房内四周墙壁和房顶用石灰水刷白消毒。
各地可根据实际情况，利用原有的砖瓦房、草房和塑料棚略加改造即可。具体需满足以下基本要求：光线充足，夜温差大；既可密闭，利于保温保湿，又有明窗，可以通风换气。
床架层次视菇房高矮而定，床架宽一般80厘米，层间距离50厘米．床架上铺小竹头，再铺上芦席和塑料薄膜。床面耍铺得严整坚固，床架应略有倾斜，以防积水。有条件的菇房，可以在室内装上散热器和蒸气阀门，利用蒸气来调节菇房的温、湿度，以促进香菇优质和高产。
