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菌菇汤的做法
1.材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
2.葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
3.放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
4.大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉
5.调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
烹饪技巧
香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。
菌菇汤的做法
1.材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
2.葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
3.放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
4.大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉
5.调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
烹饪技巧
香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。