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    油醋双菇


    【发布日期】:2015-01-26  【来源】:香哈网
    【核心提示】:油醋双菇

    健康功效:

    蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

    香菇:补虚、健脾、化痰

    橄榄油:富含热量、富含脂肪

    食材用料:

    蘑菇4朵相克食物

    香菇4朵相克食物

    橄榄油适量

    米醋一勺相克食物

    法香碎少许盐1g

    菜谱做法:

    1.准备所需的原料,调料

    2.蘑菇香菇洗净切小块

    3.平底锅倒入适量橄榄油,加入双菇爆炒至出分水

    4.之后加入一勺米醋

    5.加入1g盐

    6.关火,撒些法香碎即可菜谱小贴士:

    1.醋的选择最好是选用西式的酒醋,味道更好,没有的话,其次选择米醋,用香醋时要减少使用量。

    2.橄榄油最能烘托出香菇蘑菇原本的香味,所以食用橄榄油烹饪效果最佳。

    3.法香又称洋香菜,可以突出食物本身的味道,如果没有也可以不放。

     
    关键词: 油醋双菇
     
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