原料:意大利面、枇杷、香菇、鸡蛋、老抽、五香粉、黑胡椒粉、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、鸡蛋一枚
第2步、爱心模具放入锅中,倒入花生油
第3步、家中剩下的意大利面取一人份。
第4步、煮15分钟后,捞出来过滤水分
第5步、香菇切丁
第6步、鸡蛋放入器具中煎好后,多余的油里倒入香菇爆炒。加入老抽,鸡精,盐,五香粉,黑胡椒粉。
第7步、放入煮好的意面爆炒。可以根据口味加点老干妈牛肉酱。味道偏辣。
第8步、装盘 制作完成
小贴士:
鸡蛋倒入器具中 要用小火 慢慢煎 不然很容易焦了