红枣枸杞银耳羹

【发布日期】：2020-07-16 【来源】：百家号【作者】：家常菜食谱

【核心提示】：步骤1：先准备好食材，干银耳、枸杞、红枣、没有冰糖的话用白砂糖也可以步骤2：将晒干的银耳放入容器中，放入冷水没过银耳泡一个

步骤1：先准备好食材，干银耳、枸杞、红枣、没有冰糖的话用白砂糖也可以

步骤2：将晒干的银耳放入容器中，放入冷水没过银耳泡一个小时使银耳充分泡发。

步骤3：将泡发以后的银耳撕下来或者用剪刀剪下来，根部丢掉不要，就是黄色的部分。

步骤4：将撕下来的银耳用流动的清水冲洗干净，把泥沙和杂质冲掉。

步骤5：把洗干净的银耳和红枣放入锅中，加入适量水，放入冰糖或者白砂糖，喜欢吃甜一点的多放点。炖一个半小时就可以了

步骤6：冰镇以后更好吃。

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