-材 料-
香菇200克
西蓝花200克
酱油1勺
食盐1勺
食用油1勺
姜末适量
水淀粉适量
-做 法-
1. 把香菇清洗干净，切去根蒂;把香菇，刻出花刀
2. 香菇蒂切成碎末，西蓝花切成小块
3. 香菇和西兰花焯水备用
4. 热锅，放入食用油，放入香菇碎和姜末;翻炒
5. 加酱油、水淀粉、少许食盐，搅拌
6. 把沥干水的香菇和西蓝花，一起放入翻炒均匀，收汁即可
-材 料-
香菇200克
西蓝花200克
酱油1勺
食盐1勺
食用油1勺
姜末适量
水淀粉适量
-做 法-
1. 把香菇清洗干净，切去根蒂;把香菇，刻出花刀
2. 香菇蒂切成碎末，西蓝花切成小块
3. 香菇和西兰花焯水备用
4. 热锅，放入食用油，放入香菇碎和姜末;翻炒
5. 加酱油、水淀粉、少许食盐，搅拌
6. 把沥干水的香菇和西蓝花，一起放入翻炒均匀，收汁即可
