蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
材料
小青菜1把，口蘑7个
植物油、盐、蔬果粉适量
做法
1. 小青菜处理好，清洗干净沥水。
2. 均匀切成一厘米左右的段。
3. 加适量盐（两小勺左右）用手用力捏把小青菜。
4. 静置30分钟，挤去多余菜汁。
5. 蘑菇洗净切片。
6. 热油，放蘑菇片煸炒；倒入手捏菜翻炒。
7. 最后加蔬果粉调味即可。
