7月16日,走进位于凤台县永望食用菌专业合作社农产品直营店,记者看见百余米的店面里,购物货架上各类菌种摆放得琳琅满目。见几位学生模样的女孩子正拿着成品黑木耳窃窃私语,记者随即上前询问,一位在上海读研的张同学说:“家乡的这些农产品深得城里人喜爱,她打算开学时给导师带一些尝尝。”
安徽省凤台县永望食用菌专业合作社开办的淮南市首家农民专业合作社农产品直营店,不仅得到了淮南市民的喜爱,还引来许多省外企业纷纷合作。
成立于2008年11月的凤台县永望食用菌专业合作社,现有社员1200余户。近年来,合作社采取“合作社+基地+农户”的模式,大力发展食用菌生产、经营,带动近千户农民加入到行业中来。
“农产品直营店一头连着生产基地,一头连着消费者,为确保合作社每家每户的农产品达到标准化、无污染,合作社不但制定了生产标准,还建立了农产品质量可追溯制度,一旦发现质量问题,一追到底,责任倒查,从源头确保了农产品的质量安全。”凤台县永望食用菌专业合作社理事长鲁中祝说,开办农产品直营店后,老百姓的产品直接进入市场,减少了中间环节,降低了运营成本,切实增加了农民的经济收入。产品和市场直接对接,使消费者花一毛钱就能得到一毛钱的货真价实的物品。
“农产品直营店还是地方农副产品对外销售的窗口,通过这个窗口,能够加快本地农副产品的流通,促进农业产业化。去年永望食用菌专业合作社食用菌种植面积扩大到1500亩,总产量达2000吨,社员户均增收5.6万元。”鲁中祝说,一份耕耘一份收获,直营店“茅仙”牌食用菌被评为“安徽省著名商标”,“八公仙芝盆景花卉开发技术研究”成果通过了省级专家鉴定,平菇、金针菇、木耳、双孢菇、鸡腿菇5个产品通过无公害产品认证,平菇、香菇、木耳3个品种通过绿色食品认证。永望食用菌专业合作社2011年度被评为安徽省农民专业合作社示范社,今年被农业部评为国家级示范社。
据淮南日报报道,农产品直营店的应运而生,也受到了省内外企业的关注。今年以来,永望食用菌专业合作社经常接到外省企业的咨询或合作电话。四川一食用菌加工厂表示愿意常年收购永望食用菌专业合作社生产的黑平菇。山东一家企业也来电表达了合作诚意。