灵芝盆景可食可赏

 

　　灵芝，作为一种拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，近日衍生出了一个新样式“灵芝盆景”，它不仅能观赏还能用来食用。本报记者走访了一家专门经销灵芝盆景的店，据销售者郑男介绍，目前这种创意产品才刚刚出现于市场当中，挣钱不是主要目的，赢得顾客的信任才是关键。
 

　　创意：能观赏又能吃的盆景
　　“蒸蒸日上”、“节节高升”、“蝶恋花”……这些都是销售者为灵芝盆景起的名字。
　　记者在灵芝盆景店中了解到，这些盆景都是用灵芝和活性炭为原料制造而成的，有的像“福”字，有的像朵盛开的花朵，还有的像鲤鱼和龙……活性炭是工艺品的底座，上面写有盆景的名称。而由设计者设计出的造型各异的灵芝就摆放在活性炭底座的上方。
　　据销售经理郑男介绍，公司在6年前就已经制造以灵芝和活性炭为原料的盆景了，但是当时只是简单地将灵芝进行造型摆放，并没有其他寓意。
　　如今为了吸引更多顾客的眼球，2012年开始，店里将灵芝摆成各式各样的造型，同时还配上祝福性的词语。
　　说到创意灵感，郑男告诉记者，当初选择用这两种产品制成盆景是因为它们具有环保、健康的特点，而如今人们也越来越重视环保与健康，所以公司打造了这种既能观赏又具功能性的盆景。
　　这种灵芝盆景不仅底座的活性炭能够净化空气，灵芝也是用高温杀毒处理过的，同时不含任何对人体有害的防腐剂，即使是工艺品，也完全可以用来食用。
 

　　经营：口碑比销售额更重要
　　销售灵芝这种物品应该选择怎样的地点才能取得好的销路呢？郑男告诉记者，因为灵芝盆景是一种科技创新产品，并且销售人群大多为送礼或是家庭装修所用，所以选址要接近一些卖名车、名表等的中高端产品的地方。
　　产品根据大小不同，价位也有所不同，普通盆景的价位大约在1000元~4000元，而大型盆景的价位可达到6000元~10000元。据了解，销售点平均每天可卖出两三件普通盆景和几十个炭包，每月也会有一两个顾客预订大型盆景。1000元~4000元的普通盆景卖得最好。每月的销售额也可达到六七万。
　　虽然销售额看起来很可观，但产品的成本也很高，“每件产品的利润仅为销售额的30%。”郑男说，“因为目前销售这种灵芝盆景的生意才刚刚起步，这个期间作为市场的试验期，我们一直觉得大众的口碑要比销售额更加重要，所以目前一直都将利润降至最低为赢取顾客的满意。”
　　正因如此，这家店推出了小件的盆景、挂件和炭包，这些既能让顾客接受其便宜的价格，同时也具有净化空气、环保健康的作用。
 

　　困境：顾客质疑产品真假
　　虽然灵芝盆景的销售者十分注意取得顾客的口碑与信任，但作为一种新兴于市场的商品，在经营发展当中，必然会面临很多的阻力。而很多消费者对产品真假表示质疑成为在销售中经常遇到的情况。
　　对于这样的情形，郑男表示：“他们的方法就是将灵芝的样品送给消费者亲自鉴定，即使顾客还会有疑虑，但产品本身货真价实，就不怕没有市场。”除此之外，产品本身就是一种宣传，即时消费者不购买产品，但大家会对这种创意性的产品留下印象。