赤峰顺风食用菌有限责任公司成立于2011年,初始注册资金50万元,到目前公司固定资产和设备投入达1000万元。公司年产双孢菇菌种30万瓶,生产滑子菇菌种40万袋,年生产平菇菌种140万袋,菌种销往赤峰12个旗县、河北平泉、通辽等地。公司有生产基地230亩,70个生产棚,辐射带动周边农户生产棚300个,年产双孢菇690万斤,滑子菇85万斤,平菇448万斤,公司年效益达到 350万元以上。
赤峰顺风食用菌有限责任公司在基地成立了顺茂食用菌农民种植合作社,现有合作社社员30多人,合作社为社员统一提供菌种、统一提供技术、统一提供生产原料,统一销售产品。公司在销售上和社员利益共享,公司销售产品只在扣除销售成本后每斤产品收取0.30元服务费,其余利润全部返给社员。该公司的产品目前主要销往北京、天津、上海,广州等,在北京、天津设有销售网点。
以生产双孢菇为例,农户建一个跨度9米,长度50米的半地下式食用菌生产棚,棚内搭建4层竹架,建造成本6万元,纯生产面积可达1350平米,一平米可产鲜双孢菇30斤,产值120元,扣除原料、菌种等费用40元,每平米可纯收入80元,一个棚一年可收入10.8万元,效益非常可观。
赤峰顺风食用菌有限责任公司主营产品是双孢菇,双孢菇在松山区一般是7月份上料,8月至10月底产菇,此季节正是南方非常炎热不能产菇的季节,打了一个很好的时间差,补充了双孢菇的市场缺口,销售前景非常广阔。而且生产原料主要是农作物秸秆、葵花秕子、牛粪等,这些原料都是松山区盛产的农作物副产品,资源丰富。通过食用菌生产,可实现秸秆的二次转化,二次增值,同时产菇后的废弃菌棒又是一种优质有机肥,从而实现了农业生产的良性循环。因此,食用菌产业是松山区设施农业的又一个具有巨大发展潜力的朝阳产业。
赤峰顺风食用菌有限责任公司下一步计划:一是投资300万元建设占地50亩原料堆放场地一处,2000平方米原料发酵车间一处,统一为农户发酵原料,减少农户生产成本。二是投资120万元再购进冷藏运输车4辆;三是投资400万元建一处小型食用菌加工厂。随着公司规模的扩大,必将带动松山区食用菌产业建康快速发展。