7月25日,一辆辆装满蘑菇的车辆正在徐徐驶出玉杰食用菌有限公司大门。该公司副总经理卓国银告诉笔者,“这段时间是蘑菇的盛产期,每天蘑菇发往全国各地,供不应求。特别是我们的双孢菇取得了绿色产品认证之后,更是成为了市场中的‘香饽饽’,深受消费者喜爱。”
谈话期间,笔者还见到了开着农用三轮车正在过磅的浮山县天坛镇小邢村村民周红军。小周一车拉了1吨多刚收购的玉米芯,然后卖给这个企业,一个月他能收购贩卖20来吨,给他带来了不小的额外收入。
据介绍,该公司每年收购玉米芯达2000多吨,为给农户增加收入,公司给的收购价格比较高。目前,古县、安泽县、甚至沁水县的农户都纷纷往公司贩卖玉米芯了。公司已经形成了一条循环产业链,收购玉米芯后加工珍稀有机食用菌杏鲍菇鲜品,同时还可以把废料加工成饲料,市场同样供不应求。
据了解,2011年,该公司负责人姚玉杰积极响应浮山县委转型跨越发展的号召,主动退出煤矿经营,投资1.8亿元进行玉杰现代农业循环经济项目建设,该项目包括食用菌生产、饲料加工、生猪养殖、玉米种植四个子项目,项目全部建成投产后,可实现年产值1.2亿元,提供就业岗位500余个。
该项目按照“资源减量化、产品再使用、废弃物再循环”的原则,利用玉米芯种植食用菌,食用菌的废菌糠加工饲料,饲料养猪,猪排泄物施种玉米,玉米和玉米芯再次做饲料和种植食用菌,形成 “微生物-植物-动物-人”完整的全封闭循环产业链条。目前,该项目已累计完成投资1.5亿元,食用菌生产项目,年产值3610万元,带动10万亩玉米种植、增收600万元;饲料加工项目,已建成万吨全价饲料生产线,投入正常生产;万头生猪养殖项目土建工程即将完成,年出栏优质丹系长白生猪3万头。
玉杰食用菌仅仅是浮山县蘑菇产业发展的一个小小的点。除此之外,浮山县响水河镇上东村建成一个‘U’形双孢菇基地示范园,年产值达600万元以上,纯收入达300万元以上。北王乡东亲食用菌合作社已发展标准化双孢菇棚6座,年产值60万元;半地下室标准化鸡腿菇棚16座,年产值240万元,年收入达300万元以上,纯收入上百万。北庄、南安、堡子上也集中发展牛粪种植双孢菇基地三座,今年预计将产鲜蘑菇25万公斤,实现产值160多万元。经过近几年的发展,浮山县的蘑菇产业可以说是遍地开花,成为了浮山农业发展的新型特色产业。
据悉,为了促进蘑菇产业快速发展,近年来,浮山紧紧围绕“企业转型、农村特色”的发展思路,充分发挥区域优势,引导、帮扶当地企业、农民培育、引进蘑菇新品种,壮大菇棚、窑洞食用菌项目基地种植,大力发展食用菌产业。同时,浮山县还积极组织当地经济能人,成立了专业合作社,不仅解决了广大菇农的销路问题,还在平时为菇农解决了种养难题,有力提高了食用菌产品的市场竞争力。