容县浪水、自良、十里、县底等乡镇的山上有不少生长茂盛的红椎林。这些林地在5月至10月间会长出一朵朵红色的蘑菇,人称野生红菇。由于野生红菇人工无法种植,产量有限,属珍稀野生食用菌,有很好的药用和保健功效而深受国内外营养专家的喜爱追捧并被称为“摇钱菇”。去年5月底,我们《美丽玉林行》栏目组走访浪水,没有赶上红菇的采摘期,很是遗憾,于是相约一年后再来。8月18日,前方线人来电告知最近的红菇生长比较密集,于是,我们再一次走进容县浪水与红菇相约。
晨起上山,红菇慢慢苏醒
清早5时多,我们就从玉林出发,一个半小时的车程后,从容县的十里镇进入浪水镇泗河村云斗组所在地,浪水红菇协会会长李叙昌和当地的红菇专家林光强在路边等候我们。
“还是去看林光强家的那片红椎林山,林光强的小儿子和儿媳妇已经上山采摘红菇了。”在李叙昌的带领下,我们沐浴着晨曦,闻着山间的清新气息,穿过竹林、肉桂林、沙田柚林……一路上不时看见有村民拿着装满挎篮的野生红菇下山。大概行走了20分钟,我们到了林光强家的野生红菇基地。
沿着山林里用木头和砖头简易搭建的小道,我们往山顶走去,只见林下厚厚一层枯黄的落叶,偶尔有一两朵红菇冒出头来,但并没有我们想像中的一大片红彤彤的红菇景像,我们有些失望。