
据了解,该项目通过宜良县和富民县不同林种、不同林分、不同食用菌的栽培试验示范。在天然林(旱冬瓜)林下、人工林(华山松、核桃)林下种植长根菇(黑皮鸡枞)、大球盖菇、香菇、榆黄磨、茶树菇、鸡腿菇、真姬菇等8种食用菌,通过观测和测定其出菇质量和产量,探索、总结出适应昆明地区不同林种、不同林分的林下食用菌栽培模式和栽培技术,在昆明地区加以示范和推广,促进当地林农增收致富。
林下食用菌仿野生栽培是人工栽培和仿野生出菇管理相结合的林下栽培新模式,由于在出菇期间模仿食用菌原来的生态环境进行管理,使人工栽培的菇产品具有野生菇的色泽和风味,同时还充分利用林下空间和林荫优势,实现生态效益和经济效益的统一。