中河头食用菌种植区一期投入资金350万元,建设二代温室50栋,总建筑面积约3万平方米。计划先期投入生产的20栋温室正在进行扣膜等最后的准备工作。与此同时,该村工作人员在外聘技术员的指导下紧锣密鼓地制作食用菌培养基,待制作完成,从蓟县订购的菌种可立即运达该村并下种,预计明年元旦及春节期间上市。每棚可存放约3万株菌棒,单产9000公斤,一个棚一个周期纯收入4万元。
下河头食用菌种植基地现已建成1个菌棒生产车间和4个白灵菇生产车间,总建筑面积8000多平方米。今年暂投入1个白灵菇车间用于试验“工厂化”的生产方式,即在车间内部贴保温材料,配备温度、湿度调节设备,使菌类生长不受季节影响,四季循环生产。目前车间内部施工已接近尾声,菌种及机器设备均已订购。预计车间每周期可存放菌棒57万个,生产白灵菇14.25万公斤。