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杭州千岛湖金溢农食用菌专业合作社是浙江省淳安县规模生产秀珍菇的农业企业，该企业根据秀珍菇的生物学特性，应用现代生产技术如菌棒打冷等高产高效集成技术，解决了秀珍菇在高温季节不出菇的问题，从而全年都能生产秀珍菇。今年该企业反季节生产秀珍菇规模达到35万袋，预计可产鲜菇达15万公斤，总产值可达180万元。图为秀珍菇第二潮菇目前的生长情况。（通讯员 徐文荣 摄）
