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工厂化金针菇生产中的主要关键技术

【发布日期】：2013-07-13

【作者】袁斌；雷小刚；王国瑞；张仲军；

【机构】天水众兴菌业科技股份有限公司；

【摘要】近年来,在生产白色金针菇方面总结了一整套配套技术,特别是在温度调控技术、光照变化技术、抑制技术、包胶片移位技术和其他技术(育室内CO2浓度、pH值、空气湿度)方面总结出了一些先进经验。其技术含量高,应用普遍,在扩量提质、品牌创建、占领市场方面发挥了重要作用。

【关键词】金针菇；生产；关键技术；

【分类号】S646.15

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