【关键词】 白灵菇； 工厂化； 销售价格； 设施栽培； 发展现状； 生产方式； 周年生产； 价格起伏； 市场情况； 季节性；
【分类号】F323.7
【摘要】 <正>目前,白灵菇的生产方式有3种:季节性设施栽培、冷房或山洞错季栽培、工厂化周年生产。从近两年市场情况来看,白灵菇的发展现状不尽人意,首先是价格起伏很大,价位不是很理想,很多菇农种白灵菇的利润很低,究其原因,一是白灵菇的种植供大于求,菇农有货卖不了;二是技术不成熟,白灵菇的产量很低;三是白灵菇的商品性不理想,一级菇的比例太低; ……