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灵芝漆酶研究进展

【发布日期】：2019-01-22 【来源】：食用菌

【作者】钱磊；张志军；

【机构】天津市农业科学院天津市林业果树研究所；

【摘要】漆酶是一类含铜的多酚氧化酶,分布于植物、真菌、昆虫和细菌中。近年来,漆酶在纸浆造纸、食品工程、环境修复、生物能源等方面具有广阔的应用前景。综述了灵芝漆酶的研究进展,并对其前景进行了展望。

【关键词】灵芝; 漆酶; 进展;

关键词： 灵芝

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