珍稀食用菌绣球菌

【发布日期】：2019-09-04 【来源】：食药用菌

【作者】宫下良平王建兵

【机构】日本千曲化成株式会社种菌研究所

【摘要】指出绣球菌的主要功能性成分为β-葡聚糖、绣球菌素等,具有降血糖,促进胰岛素分泌,抗肿瘤,改善肝机能等多种保健功效。绣球菌根据品种特性可分为4种类型,有瓶栽和袋栽两种方式,采用装料量为2 kg的栽培袋栽培,生育周期60天,产量较高。

【关键词】绣球菌; 功能性成分; 保健功效; 品种特性; 栽培方式;

关键词： 绣球菌功能性成分保健功效品种特性栽培方式

• 广叶绣球菌菌渣栽培金针菇的基质试验研究	• 绣球菌多糖超声波修饰条件的响应面优化
• 光照胁迫下广叶绣球菌菌丝基因差异表达的初步分	• 绣球菌工厂化栽培优良菌株的筛选研究
• 不同干制方法对广叶绣球菌多糖提取率和分子量分	• 广叶绣球菌多糖脱蛋白方法比较研究
• 绣球菌多糖及其功能研究	• 基于ITS序列和BOX-PCR鉴定广叶绣球菌菌株
• 广叶绣球菌DASH型隐花色素同源基因Slcry1的序列	• 绣球菌菌丝体多糖的抗氧化活性