姚淑先; 张寿橙
【中文摘要】 中国原木香菇,价格背离了价值,损失严重。改良品质,提高其价值,任重而道远。必须从观念上改变“产品即为商品”,追求数量指标而急视其价值的观念;树立“外销第一、质量第一”的指导思想;改变“低投入、低产出,拼资源,拼劳力”的做法,树立“高投入。高产出,集约化,规范化”的经营策略。以求获得最佳经济效益。
【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1995年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1995-04-003