杨菁; 黄大斌
福建省农科院地热所!福建福州350003; 福建省农科院地热所!福建福州350003
【摘要】<正>香菇是属于中低温型的变温结实性食用真菌 ,其生产季节主要以秋冬为主 ,夏季的香菇栽培仅局限于部分高海拔的山区 ,而适合于春夏气候条件下的香菇品种较单一 ,尤其是缺乏高产优质的香菇高温型品种。本研究是从印度尼西亚引进热带地区种植的香菇品种 ,进行驯化栽培 ,试图筛选出适宜亚热带地区夏季条件下 ,正常出菇且抗霉能力强 ,优质高产的香菇品种 ,以扩大香菇的品系资源。1 材料与方法1 1 供试菌株 常规中高温型菌株Cr 0 4 ,引进的菌株编号为S2 ,S5。1 2 培养基配方 母种培养基为马铃薯综合培养基。原种和栽培种的培养基为 78%木屑、 2 0 %麦皮、 1%石膏、 1%糖。1 3 试验
【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,2000年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2000-05-004