香菇 公园 草菇 玉米芯 巴西 广东 黑龙江 块菌
【作者】 杨国良;
【机构】 河北大学生物技术中心;
【关键词】 二次发酵; 堆料; 蘑菇; 隧道; 发酵过程; 高温微生物; 高温菌; 致死温度; 巴氏消毒; 毛壳菌;
【分类号】S646.1