张宝山; 韩占军
中科院石家庄农业现代化所 ; 河北省完县科学技术委员会
【中文摘要】 <正> 应河北省科委太行山开发中心委托,于1988年对完县发现的特异香块菌进行了一次初步考察,以探索人工栽培及应用研究。块菌类(Truffle)是一群生于土表下的子囊菌类,随着对地下菌认识的深入,现知约有50余属(据J.M.Trappe,1978)其中块菌属(Tuber)是欧
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1988年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-05-002