【机构】 黑龙江省科学院微生物研究所；
【摘要】 研究了木屑麸皮栽培基质中黑木耳菌丝表观生长速度、菌料失水失重和菌丝体呼吸量的变化情况及其相互关系,探索建立菌丝生长状况的检测方法。结果表明,菌丝表观生长速度和菌料失水失重可反应菌丝生长情况,菌丝呼吸量可用于实时监测栽培基质内菌丝生长活性。更多还原
【关键词】 黑木耳； 菌丝生长； 基质消耗； 呼吸量；
【基金】 现代农业产业技术体系建设专项资金资助
【分类号】S646.6
【作者】 张介驰； 韩增华； 张丕奇； 孔祥辉； 马庆芳； 戴肖东； 刘佳宁；