【作者】 周昌艳; 吴爱忠; 唐庆九; 刘艳芳; 周帅; 贾薇; 杨焱; 严陪兰;
【Author】 ZHOU Changyan;WU Aizhong;TANG Qingjiu;LIU Yanfang;ZHOU Suai;JIA Wei;YANG Yan;YAN Peilan;Institute for Agri-food Standards and Testing Technology,Shanghai Academy of Agricultural Sciences;Shanghai Academy of Agricultural Sciences;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences;
【机构】 上海市农业科学院质量标准与检测技术研究所; 上海市农业科学院; 上海市农业科学院食用菌研究所;
【摘要】 运用水提、超滤、低浓度醇沉、离子柱层析和凝胶柱层析从灰树花(Grifola frondosa)子实体中分离纯化到一种高分子量多糖GFLP,经高效液相色谱、紫外光谱和离子色谱分析表明GFLP是一种分子量为3037kDa的葡聚糖。体外试验表明:GFLP既能刺激小鼠脾淋巴细胞的增殖,又能显著刺激巨噬细胞RAW264.7分泌NO的活性。
【关键词】 灰树花; 子实体; 分离纯化; 多糖; 淋巴细胞; 巨噬细胞;
【基金】 上海地产鲜食蔬果潜在风险与防控技术研究[编号:沪农科攻字(2012)第2-7号]