【作者】 郭耀辉;
【机构】 四川省农业科学院;
【摘要】 简介成都市食药用菌产业的发展现状,指出存在的问题有产业链不完善,制约产业增效;科技创新驱动力不足,产业内生增长动力不强;生产经营方式滞后,制约产业向高端发展。提出未来产业5个主攻方向:围绕种质资源开发与菌种扩繁,强化产业基础;生产方式向现代产业化转变,促进产业升级;围绕精深加工与冷链物流,构建完善产业链条;围绕副产品综合开发与循环利用,促进产业可持续发展;抓好品牌建设与文化拓展,提高产业核心价值。总结产业发展的4个保障措施:加大资金投入,完善扶持政策,提升创新能力,促进产业集群发展。 更多还原
【关键词】 成都; 食药用菌; 产业链;