【作者】廖书荣;魏银初;李九英;班新河;
【机构】驻马店市农业科学院;
【摘要】提质增效、节本增效是目前食用菌发展的主要出路,过去平菇发酵料的接种方法是人工装袋,边装袋边接种,一般是两头中间各接一层种,也有的中间接两层种,共4层,目的是缩短菌种层之间的距离,进而缩短发菌时间,减少污染~[1]。这样装袋劳动强度大,功效低,一般一人一天(8 h计)快的可装上100多袋,慢的只装60~70袋,由于劳动工资不断上涨,雇人装袋显然成本太高。随着装袋机械的应
【关键词】平菇; 发酵料; 轻简化; 打孔接种;