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《中国食用菌》
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2016年
»
第5期
» 正文
我国杏鲍菇产业发展现状与建议
【发布日期】:2019-01-29 【来源】:中国食用菌
【作者】胡汝晓
【机构】湖南省
食用菌
研究所
摘要:综述了我国
杏鲍菇
产业发展现状,探讨了产业发展存在的问题,并为促进我国杏鲍菇产业发展,提出五点建议:加快产业专业化分工,促进产业技术升级;将技术建立在科学数据上,向数字化食用菌要稳产;加强企业管理,以系统工程理念提高企业整体竞争力;开拓杏鲍菇产品新用途,推动产业平稳较快发展;掌握多品种栽培技术,根据市场进行季节性调配。
基金:“十二五”国家科技支撑计划课题(2013BAD16B04);
关键词:杏鲍菇; 发展现状栽培模式; 建议;
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