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顾长友 江苏华达食品工业有限公司原料部
【中文摘要】 <正> (一)形态与危害白色石膏霉病菌初期由短而密的白色菌丝结成大小不同的圆形固体状物,形似一层氧化后的石灰,吸附在培养料中,几天后交织成浓密的白色石膏样的菌斑,阻止蘑菇菌丝向上或向下延伸,出现不结菇现象,严重的绝收。到后期蘑菇菌丝消失,白色石膏霉病菌也随之发黄。
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-05-014
