李峻志; 雷萍; 张兴朝
陕西省微生物所; 陕西省微生物所 710043 ; 710043 ; 陕西西安市纪杨乡
【摘要】<正>平菇纪丰一号是西安市纪杨乡的一位食用菌爱好者1997年从野生菇中组织分离后,经本所驯化选育获得的一个优良生产菌株。经三年多轮次、多点小试、中试和规模化栽培,表现出菌丝浓壮、抗逆性强、原料适应性广、出菇较快且后劲足的优良品性,子实体个大、形状美、灰褐色,无论产量、质量均很突出。现将其驯化选育过程和生物学特性介绍如下:1 驯化试验1.1 菌株来源 原始菌株采于纪杨乡一株枯死杨树上,编号陕微分97-3,选育驯化栽培试验后定名为“纪丰一号”。1.2 培养基质①母种培养基:A.PDA综合培养基;B.PDA综合培养基每 1000ml加 100g杨木屑(煮汁)常规制备。②原种培养基:棉子壳97%,蔗糖1%,
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2001年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-05-010