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邬建明 中华全国供销合作总社昆明食用菌质量监督检验测试中心 650223
【中文摘要】 本文介绍了我国食用菌标准及标准体系情况 ,为质检人员、生产者和经营者提供参考。
【中文关键词】 食用菌; 标准; 标准体系
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2003年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-05-000