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    阿尔泰山的优质食用菌――蓝黄红菇


    【发布日期】:2010-05-08

    王俊燕; 蒋世铮
    新疆巴音郭楞蒙古自治州农科所; 新疆巴音郭楞蒙古自治州农科所 库尔勒市 841000 ; 库尔勒市 841000

    【中文摘要】 <正> 在阿尔泰山夏秋的林下较易发现蓝黄红菇(梨菇、梨红菇)Russula cyanoxantha(Schaeff.:Fr)。其菌盖直径5-10cm,幼时扁半球形,后伸展中凹,老后近漏斗状,盖面淡青褐色、灰绿色、粉灰色,有时具细微龟裂,盖缘无条纹或晚期出现不明显条纹。菌肉白色。菌褶白色,密、窄、分叉,近延生或延生。排列较稀疏,褶基有横脉。菌柄白色,近柱状,有时基部

    【基金】国家自然科学基金资助项目。

    【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-02-010

     
     
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