华国栋; 李冠喜; 张灿宏; 王多明; 相华
连云港市农业科学院; 连云港市农业科学院; 连云港市农业科学院; 连云港市农业科学院; 连云港市农业科学院 江苏222006; 江苏222006; 江苏222006; 江苏222006; 江苏222006
【摘要】<正>近几年白灵菇生产规模逐渐扩大,有的地区已形成产业化规模。我们在连云港市科技局的支持下,对白灵菇进行了新品种引进及选育工作,并对其高效栽培技术进行了深入研究。菌株a3是课题组精心选育出的优良菌株,该菌株适温性广,生长周期短,不需后熟处理直接出菇,抗污染能力强,性状稳定,生物转化率高,尤其适合夏季反季节栽培。现将其主要特性及高效栽培技术介绍如下:1生物学特性1.1形态特征①菌丝体:菌丝洁白、浓密,平板培养菌落呈放射状,菌丝呈羽绒状匍匐生长,爬壁能力强,在25℃恒温培养下7～9d即可长满试管斜面。②子实体:子实体白色,朵形中等,菌盖呈手掌状,短菌柄,菌肉白色,菌褶白色。1.2温度菌丝生长温度10～3
【中文关键词】 白灵菇; 生物学特性; 栽培技术
【基金】连云港市科技局科技攻关项目,项目编号为NY0326。
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2006年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-04-008