张雪岳
贵州科学院生物所真菌室
【中文摘要】 <正> 双孢蘑菇的栽培种一般多用粪草或麦粒作培养基。为了就地取材,降低成本,我们用草粉、圹泥、蛭石等作培养基,并与粪草和麦粒培养基菌种作了对比试验。一、材料和方法 (一)栽培种制备:供试菌株102—2。①草粉种的培养基为麦草粉100%,另加菜籽饼粉3%或干牛马粪粉10%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,混匀后调含水量为60%。②圹泥种为干圹泥块(蚕豆大)60%,干牛、马粪粉40%,混合后用8%的清石灰水调节水分过夜,含水量60%,pH7.8。③蛭石种为蛭石或膨胀珍珠岩60%,麸皮34%,石膏粉4%,碳酸钙2%,混匀后调含水量为60%。
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1984年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-06-007