朱志泉
浙江省农业厅
【摘要】<正>食用菌是浙江省十大农业主导产业之一,浙江省委省政府高度重视,各有关部门和从业菇农创业创新,近年来发展较快,成为农民增收特别是欠发达地区农民增收的重要渠道。2008年全省食用菌产量98万吨,产值43亿元,较上年分别增长7·1%和8·7%。产业发展呈现三大特点:一是循环型生产得到培育,成为产业发展新动力;二是区域特色日益明显,产业结构持续优化;三是发展方式开始转型,组织化、集约化、产业化水平不断提高。食用菌集约化生产和菌包专业化生产成为了新亮点。但是产业却面临着转型升级、品质提升、质量安全等问题。1抓住机遇,加快食用菌产业的转型升级当前,要抓住新的机遇,加快产业的转型升级。要促进食用菌品种结构布局
【中文关键词】 食用菌产业; 转型升级; 菌种生产; 机遇; 措施
【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-004