【作者】刘秀娟；黄圣明；杨业铜；谢艺贤；
【机构】中国热带农业科学院植保所；华南热带作物学院植保系；中国热带农业科学院植保所；中国热带农业科学院植保所；中国热带农业科学院热带作物生物学实验室 海南；儋州市 571737；
【摘要】通过测定丹宁、间苯二酚、邻苯二酚、绿原酸和咖啡因,作者对潜伏侵染在香蕉果实中的芭蕉炭疽菌Colletotrichum musae(Berk & Curt)Arx和芒果果实中的胶孢炭疽菌C.gloeosporioides Penz.的分生孢子萌发,附着胞和分生孢子的形成,以及菌丝体生长的影响进行了研究。结果表明,这几种酚类物质,在一定浓度下,可抑制两种炭疽菌的生长和发育,其中邻苯二酚对芭蕉炭疽菌的作用浓度最低,而间苯二酚对胶孢炭疽菌的作用浓度最低,丹宁则对两种菌的作用浓度最高,在一定浓度下影响着附着胞的形成。
【关键词】香蕉；芒果；炭疽菌；潜伏侵染；酚类物质；
【基金】国家自然科学基金；
【分类号】S432；