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    双孢蘑菇采收和分级应注意问题


    【发布日期】：2019-01-29  【来源】：中国食用菌
    【作者】修翠娟
    【机构】辽宁省微生物科学研究院
    摘要：主要介绍了双孢蘑菇的采收时机、采收卫生要求、采收方法、采收后管理、采收时应该注意的问题、分级要求等内容。
    关键词：双孢蘑菇; 采收; 分级;
     
     
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