【摘要】 <正>《食用菌》杂志由上海市农业委员会主管,上海市农业科学院主办,是一份以应用技术为主的专业技术期刊,主要报道食用菌科研成果,交流生产经验,反映食用菌行业动态、宣传普及食用菌知识。主要读者对象为食用菌科研工作者、技术推广人员、大专院校教师和学生,以及生产经营人员和专业户。 更多还原
【关键词】 食用菌； 应用技术； 上海市农业科学院； 科研成果； 技术推广人员； 专题综述； 行业动态； 试验论文； 技术期刊； 经营人员；
【文献出处】 食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2011年01期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2011-01-054
【分类号】+
