2012年我国工厂化生产食用菌发展特点分析

【发布日期】：2013-10-15

【作者】孙占刚；

【机构】上海蔬菜食用菌行业协会；

【摘要】 <正>2012年是我国食用菌工厂化生产的多秋之年,也将成为我国食用菌工厂化生产走向成熟的起始之年。在这之前,大家无论如何也不会想到,工厂化栽培的食用菌产品的销售价格和青菜销售的价格相当;也不会想到,赔本还要卖;更不会

【关键词】工厂化生产；食用菌；产能；市场价格；市场培养；产品宣传；

【分类号】F326.13

• 食用菌工厂化的高新技术应用(续前)	• 中小规模食用菌生产经济模型分析与探讨
• 食用菌种质资源菌种保藏方法研究进展	• 丽水食用菌行业信息化平台建设及发展思考
• 徐州木耳产业十五年回顾及未来发展对策	• 菇耳产业使丽水山区农林业生产进入最佳循环模式
• 温度和pH对紫陀螺菌菌丝生长的影响	• 黑鸡枞菌的分离纯化及固液体培养特性研究
• 基于体细胞不亲和性及ERIC-PCR研究虫草无性分离	• 野生肺形侧耳菌丝生物学特性及栽培初探